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4月23日下午,由省标质院主导起草的国家标准《超市销售生鲜农产品管理技术规范(送审稿)》(计划号:20180943-T-322),在全国农产品购销标准化技术委员会组织的技术审查会上顺利通过专家评审。本次审查会采取线上会议形式召开,来自标准化领域、农产品交易流通行业、高校科研机构的27位权威专家组成评审组,对标准送审稿进行了技术审查。
会上,专家委员会围绕标准技术内容展开研讨,从超市管理制度、安全要求、追溯要求、证实方法等方面提出意见建议。专家指出为提高标准的适用性和实施效益,应完善超市内部管理制度,构建完整可操作的追溯体系,细化超市经营安全要求等。经充分论证,专家一致认为该标准内容科学合理、适用性强,紧密结合了行业实际需求,同意通过技术审查。会后,起草工作组表示将按照专家意见修改完善,同时启动报批材料准备工作,加快完成标准的报批发布。
国家标准《超市销售生鲜农产品管理技术规范》的修订是贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等现行法律法规的重要举措,旨在适应超市生鲜销售行业发展趋势,满足消费者对高品质农产品的需求。本标准规定了环境布局、设施设备、经营服务、监督改进等相关内容,适用于超市销售生鲜农产品的服务。该标准实施后将有效提升超市销售生鲜农产品的服务质量,保证超市销售生鲜农产品的食品质量安全。